A grappa friulana é uma bebida alcóolica destilada feita do bagaço da uva. Pode ser envelhecida em tonéis de carvalho, como fazemos no Brasil com a aguardente da cana de açúcar. Quando fazem o destilado da uva inteira, do bagaço e do fruto da uva, recebe o nome de “acquavite”.
Fonte: https://www.grappanonino.it/