PEDRO BUIATTI
Pedro Buiatti foi o caçula de Valentino Bujat (Buiatti) e Maria Maddalena Gherbezza. Nasceu em 26 de julho de 1899 na região de Sobradinho em Uberabinha (atual Uberlândia). Passou a infância e adolescência na fazenda onde a família Buiatti conseguiu se estabelecer e criar raízes, relacionando com os demais moradores da região que já estavam em Sobradinho e com os italianos que haviam chegado na mesma época.
Pedro Buiatti e Maria Cassimira – Década de 40 
Casa de Pedro Buiatti e familia na Fazenda Sobradinho – Foto de 2008
Ainda jovem conheceu Maria Cassemira de Jesus que era filha de lavradores da região e já estavam em Uberlândia há aproximadamente 80 anos. Casaram-se em 22 de novembro de 1919, e Maria Cassemira foi morar com Pedro Buiatti e seu sogro Valentino na Fazenda do Córrego das Moças. Lá tiveram os nove filhos nas seguintes datas: Geraldo Buiatti em 1º de dezembro de 1920, Etelvina Buiatti em 07 de novembro de 1922, Benedito Buiatti em 16 de janeiro de 1924, Sebastão Buiatti em 23 de outubro de 1927, Valdomira Buiatti em 26 de março de 1929, Claudemira Buiatti em 26 de abril de 1931, Maria Madalena Buiatti em 20 de agosto de 1935, Zilto Buiatti em 10 de fevereiro de 1939 e Elzira Buiatti 13 de fevereiro de 1943.
Aniversário de Pedro Buiatti em 1979. Foto com os filhos. Da esquerda para direita: Elzira, Claudemira (Nenê), Maria Madalena, Etelvina (Fia), Valdomira (Iota), Pedro Buiatti, Geraldo, Zilto, Sebastião (Santo) e Benedito.
Até 1944, Pedro e seu irmão mais velho Antônio Buiatti, trabalharam em parceria na Fazenda Sobradinho na produção de café principalmente, e nos produtos derivados da cana de açucar (rapadura, açucar e cachaça). Após este ano, Antônio vende suas terras a Pedro, e se muda para o município de Ituiutaba com Rita Gomes e filhos.
Na década de 50 o Brasil iniciou um crescente êxodo rural devido a mecanização das lavouras, e Pedro não conseguiu manter mais as terras. O custo de produção acabava sendo alto pelo que se recebia dos intermediários, e houve necessidade de vender os 44 alqueires da Fazenda do Éden onde ficava a nascente do Córrego das Moças, em 02 de setembro de 1952. O comprador foi o Sr. Alfredo Fonseca Marquez.
Na cidade de Uberlândia morou de 1952 até o dia de sua morte, na Rua Bueno Brandão número 840. Em 26 de novembro de 1970, Pedro ficou viuvo aos 71 anos de idade e ficou morando na mesma casa sob os cuidados de Elzira Buiatti, sua filha caçula. Faleceu em 07 de julho de 1982 por complicações de câncer no estômago.
MARIA CASSEMIRA DE JESUS (Esposa de Pedro Buiatti)
Maria Cassemira nasceu em Uberabinha (Uberlândia) na data de 04 de março de 1899. Filha de Zacarias Vieira Cardoso (1873-1921) e Etelvina Maria de Jesus (1875-1924); neta materna de João Gomes Pereira (1850-1901) e Maria Luiza Brígida de Jesus (1851-1906); neta paterna de José Serafim Cardoso e Anna Alves Vieira; tinha os seguintes irmãos: José Cardoso, Ovídio Avelino Cardoso, Laura Cardoso, Alcides Cardoso, Gerardo Cardoso e Minervina Gomes (Bitoca).
Seu avô materno João Gomes Pereira era neto do Alferes João Pereira da Rocha, que foi o primeiro a se assentar nessa região de Uberlândia em 1818. A família de João Pereira da Rocha era de Portugal e morava em Vila Rica (atual Ouro Preto). A partir de sua Fazenda São Francisco, a região de Uberlândia iniciou o desenvolvimento e entreposto com regiões a oeste e norte.
Maria Cassemira, que também era filha de lavradores, casou-se com Pedro Buiatti em 22 de novembro de 1919 e se mudou para a Fazenda dos Buiatti na região do córrego das Moças. Lá teve os nove filhos:Geraldo Buiatti em 1º de dezembro de 1920, Etelvina Buiatti em 07 de novembro de 1922, Benedito Buiatti em 16 de janeiro de 1924, Sebastão Buiatti em 23 de outubro de 1927,Valdomira Buiatti em 26 de março de 1929, Claudemira Buiatti em 26 de abril de 1931, Maria Madalena Buiatti em 20 de agosto de 1935, Zilto Buiatti em 10 de fevereiro de 1939 e Elzira Buiatti 13 de fevereiro de 1943.
Moraram na Fazenda Sobradinho até setembro de 1952, quando se mudaram para a Vila Martins na cidade Uberlândia, em casa na Rua Bueno Brandão entre a Av. Fernando Vilela e Av. Engenheiro Diniz. A mudança para a cidade trouxe um certo alívio para Maria, pois pôde tratar as dores articulares que possuía em função da artrite reumatóide. Faleceu em 26 de novembro de 1970.