I Vini

Os vinhos friulanos Inúmeros são os vinhos da região e também as cepas de uvas são diversas. Picolit e Ramandolo, são os famosos vinhos de meditação “vini da meditazione”, tem …

La Grappa Friulana

A grappa friulana é uma bebida alcóolica destilada feita do bagaço da uva. Pode ser envelhecida em tonéis de carvalho, como fazemos no Brasil com a aguardente da cana de …

La Gubana

DESSERT/ DOLCI (Sobremesas) A Gubana é um doce de origem eslava e típica do vale do rio Natisone, perto da região de Aiello del Friuli, onde nosso patriarca nasceu. É …

Antipasti Nel Friuli (Entradas)

Formaggio Montasio DOP (Queijo Montasio – denominação de origem protegida) O Montasio é a variedade de queijo mais famosa do Friuli. É um queijo cozido, semi-duro, feito exclusivamente com leite …

Cidadania Italiana

Muitos dos descendentes de Valentino Bujat e Maria Maddalena Gherbezza tentaram a cidadania italiana por descendência, mas não lograram êxito. A explicação está na lei abaixo retirada do site do …